辛亥革命那一年，人们藉着庆贺中秋，传播城内将要发生大事，湖广总督瑞澂为防止发生暴动，命令从闰六月开始，即1911年7月26日起，武汉刀店须取得营业执照，还需同行具保，刀店售卖的刀具要刻明牌号，而且购买五把刀以上的顾客，都须登记姓名住址。

两个多月过去后，新军工程第八营的革命党人打响武昌起义第一枪，夺取位于中和门附近的楚望台军械所，缴获步枪数万支，炮数十门。

据说当时炮声一响，瑞澂顿时心中大慌，不敢跨出大门，只让士兵从督府后花园墙上挖了一个洞，一家子人钻出来逃到附近的兵舰上，从此落了个臭名，而且是清朝遗老遗少骂得最凶。

闰六月买刀登记姓名的命令，被后人视为近代中国经典的“菜刀实名制”。

始建于1909年的清华学堂是清华大学建校初期的首批主体教学建筑，1911年4月29日建成并开始上课，同年10月改称清华学校。

这个用美国退还庚子赔款办起来的留美预备学校，是一座样式别致的二层青砖红瓦楼房，坡顶陡起，属德国古典风格。

1925年起，清华大学在清华学堂增设国学研究院，著名的国学“四大导师”——梁启超、王国维、陈寅恪、赵元任，著名考古学家李济、文学家吴宓等均在此任教，培养了整整一代国学人才，清华学堂这座建筑也平添浓重的国学文化色彩。

自19世纪末面粉加工及其制品，伴随着机器制面的方法大量传入中国后，各种西方食品工业产品，如罐头、饼干、蛋制品、啤酒、汽水、蛋糕等，开始在长江流域各大城市出现可观的销路。

1911年7月24日《时报》报道：汉口市民对英美的纸烟、欧洲的洋酒等，极为欢迎，销路畅旺无与伦比。

同时，西式餐馆也在长江流域各大城市中相继出现，先有1922年曾设宴招待爱因斯坦夫妇的上海一品香，后来陆续有海天春、一家春、江南春、万丈春、吉祥春等。

根据清末民初，汇辑新闻报刊有关社会经济，学术文化事迹的《清稗类钞》，西餐的价格是“每人大餐一元，坐茶七角，小食五角”。